每到端午節,吃貨我只知道買粽子、吃粽子,沒想到大陸的金誠集團竟然推動「汨羅詩歌中華小鎮」,未來要全力打響<汨羅粽子品牌>,預計會帶動"50億"產值!這是多麼令人驚訝的數字!這讓我不禁想到台灣做了多年的文創園區,感覺上都是單一且表面化的發展,很少做宏觀又深入的佈局,更別說要"造鎮",難怪台灣的文創園區大都慘淡經營,其實"飲食文化"真的是國家經濟命脈很重要的一環,政府及企業集團應該攜手共同發展,才能將"飲食文化"產值擴大,也才能創造更多就業機會! 

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汨羅包粽二千載 金誠湖南揚端午 粽子產業帶動50億元產值

【中時電子報綜合報導】粽飄香、賽龍舟、飲雄黃、掛艾草、午立蛋是台灣人熟知的端午五大習俗,其中又以粽子,是家家戶戶必備的食物,端午都要來上一顆粽子才算過節。佳節將至,市場上各種口味粽子早已爭鮮搶市,大家耳熟能詳的是台灣傳統肉粽、客家鹼粽、廣東肇慶裹蒸粽…吃慣了這些外形規矩的南方粽子,你知道還有個頭尖尖的湖南汨羅粽?

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