來到忠孝敦化站、台北東區、大安區的美式餐廳『ABV美式餐酒館-ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳』，以專賣漢堡、炸雞、牛排、美式烤肉、美式鄉村菜、擁有來自世界各國超過300種以上的精釀啤酒聞名，是ABV第五家店，以美式料理與精釀啤酒的結合，料理從美國東岸到美國西岸、夏威夷料理、阿拉斯加等地，搭配上風情萬種的美式烤肉、一州一料理的鄉村菜餚，有別於其他分店
『ABV 美式餐酒館』以淘金潮的十九世紀為發想，開礦、拓荒極具野性的西部風格，從店門前的擺設，就可以感受到濃濃的美國西部風
走進『ABV 美式餐酒館』最吸睛的就是這面裝滿琳琅滿目、各國精釀啤酒冰箱，擁有超過300款世界各地的特色啤酒，每週更換款式(沒來這裡喝過,別說你懂啤酒)
讓我們很有選擇障礙，還好服務人員親切地為我們介紹、推薦
『ABV 美式餐酒館』店內裝潢以原木建構出粗獷復古的美國西部礦場風，連座位區都打造成礦坑口造型，相當別緻
這區座位具隱私性，很適合朋友聚會，且為半透明的玻璃屋，採光明亮，拍照十分好看
『ABV 美式餐酒館』料理首要目標就是復刻真正代表美國的原生料理及美國各州自己文化的鄉村菜，搭配火烤料理、鄉村菜餚、美味漢堡、加州捲等豐盛料理，餐飲種類繁多 (文末附菜單)
我們一家三口每樣都想吃，貪心的點了一桌，搭配服務人員推薦、適合個人口味的精釀啤酒，準備要來大口吃肉，大口喝酒！
從沒吃過的炸雞鬆餅堡，經典的南方料理，也是美國才會出現的創意搭配
酥脆的蜂蜜奶油厚鬆餅，中間夾著香脆的大塊炸雞腿排，搭配酸黃瓜、美乃滋、水煮蛋製成的塔塔醬
切開炸雞腿排，雞汁瞬間流溢，口感彈嫩，厚鬆餅也不同一般，口感扎實有彈性，和新鮮洋蔥、蕃茄一起咀嚼，真是無法言喻的美味！大人、小孩都愛吃~
夏威夷生魚飯，來自夏威夷當地土著漁民料理生魚的方式，將生魚切塊，再運用醬汁醃製後放於米飯上一起食用
含有新鮮鮭魚、鮪魚、酪梨、玉米、青蔥、海苔絲等，是很有美色的一道菜
生魚飯採用日式料理常見的醋飯，拌勻後再吃，就像是散壽司，口感多層次，口味鮮美，味道清淡，吃起來很爽口，也很有飽足感！
原木風味烤牛胸，是一般餐廳很少見的牛胸肉，卻是德州大塊烤肉BBQ的代表
牛胸肉口感油嫩多汁不乾柴，看起來雖有豐厚的油脂，入口卻是肥而不膩，單吃有著牛肉自然的鮮甜味，搭配特調的卡羅萊納辣味醬，辛辣且酸中帶甜，讓牛胸肉吃起來更美味！
搭配純粹用玉米粉製成的，具有美國印地安風味的玉米麵包，口感扎實，吃起來有淡淡玉米甜味，口味道地
花生醬鳳梨牛肉漢堡(8oz)，讓我們驚呼~撐爆的大牛肉漢堡，無法一口咬下，尤其是油亮紅艷的大片牛肉培根，讓我們垂涎不已
結合甜、鹹、酸的經典美式組合及香濃花生醬+奶香起司醬+燒烤鳳梨的果酸，酸甜鹹香帶有果香，吃完不膩口
美式薯條香酥脆口，冷掉後依然好吃！
明尼蘇達薯球牛肉派，起源於美國中西部地區，最早為農婦為了節省開支，精打細算下發明出來的料理
採用最典型的牛絞肉，加上培根、起司等，將傳統的義大利麵改以薯球代替，讓熱菜增加更多層次的香酥口感
配上蘑菇奶油白醬，奶味十足，牛絞肉好彈牙，一口牛絞肉，一口薯球，雙重美味，也是大人、小孩都愛吃！
辛辛那提燕麥肉餅，相傳於19世紀時，受德國香腸文化影響的肉餅料理
以全豬的絞肉與燕麥粒製成，扎實好咀嚼，豬肉甜味Ｘ燕麥香，是樸實的鄉村美味
熱布朗濕式三明治，鐵鍋擺盤好美！是1926年肯塔基州布朗飯店主廚Fred K. Schmidt最初是在晚餐和跳舞後的一晚為顧客提供這道菜的，屬於美式宵夜
濕式三明治中包含雞肉、培根，再淋上乳酪白醬，底層是烘烤至鬆軟、酥脆的麵包塊
大片烤培根彈嫩鹹香，麵包塊濕潤不爛，咀嚼時感受到甜美奶味，好特別的口味及口感！
是一道視覺與味覺雙重享受的餐點
手工路易斯安那辣味香腸，ABV自製手工香腸，不只有豬肉，還搭配洋蔥、芹菜、墨西哥辣椒與美國南方的代表香辛料
入口微辣不柴，濃厚的香料味道，在口中迴盪，久久不散，口感不像德式香腸的細緻，而是帶有肉塊的Ｑ彈口感，口味及口感都十分獨特！
滿桌口味稍重的美食，怎能少了冰涼的精釀啤酒來做伴呢？
來到『ABV 美式餐酒館』，就是要品嚐招牌的精釀啤酒！
(禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒)
這款精釀啤酒，入口立即感受到重啤酒花味，先苦後甘，卻是順口好喝！
(禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒)
這款精釀啤酒，充滿熱帶水果香氣，入口有濃厚的啤酒花味，有著7%的酒精濃度
雖然甜口，後勁卻很強，不是我想像中的"妹酒"，我喝了幾口後有點暈，哈哈
(禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒)
可愛的小冰桶
加了冰塊的精釀啤酒，喝起來更沁涼順口
『ABV 美式餐酒館』超過300款的精釀啤酒搭配美式烤肉.漢堡.牛排.美國各州鄉村菜，讓我們大口吃肉、大口喝酒，超爽的！
很推薦朋友、家庭來這裡聚餐、小酌喔~
『ABV 美式餐酒館』菜單如下：(僅供參考,以現場提供為準)
訂位： 02-2721-6067/02-2721-6007
地址：台北市敦化南路一段236巷16號
路線：捷運站-忠孝敦化站6號出口、東區地下街12號出口
營業時間：週一～週日 中午12:00～凌晨1:30
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