文中海鮮百匯 (1).jpg

2021/09/16 疑似換團隊經營或已歇業,去之前請去電查詢

文中海鮮百匯 (18).jpg 文中海鮮百匯 (19).jpg 文中海鮮百匯 (20).jpg

和鄰居來到位在桃園市蘆竹文中路,重新開幕的桃園海鮮吃到飽『文中海鮮百匯』(原:文中公路花園)

屬於庭園餐廳,外觀綠意盎然,擺放搖椅、可愛公仔,空地上劃了小朋友常玩的跳格子,具有自然美景的悠閒氛圍很適合全家、親子用餐及公司、朋友聚餐

文中海鮮百匯 (16).jpg

消費方式:

平日只營業晚餐時段:成人$699/假日全時段:成人$750,兒童$350,收費平價

用餐限時2小時, 需加一成服務費,即日起到12月31日止,都不收服務費喔!

壽星優惠:當日四人同行,一人免費,事先預訂,送一大盤綜合拼盤,賺很大!

預約專線:(03)370-0391

營業時間:

周一~周四:16:30 - 23:30 每周二公休

周五:12:00 - 15:00/16:30 - 23:30 

假日:11:00 - 23:00

地址:桃園市蘆竹區文中路一段480號(有1200坪的免費停車場喔)

  (以上餐廳相關資訊皆以現場/粉絲團公告為準) 

 

帶大家先逛一圈

文中海鮮百匯 (96).jpg 文中海鮮百匯 (97).jpg

『文中海鮮百匯』挑高空間,裝潢走輕工業風,帶有溫聲感,座位寬敞舒適,坐起來蠻舒服的

中午生意不錯,不少是全家前來用餐,也有長輩自己揪朋友來享用

文中海鮮百匯 (69).jpg

文中海鮮百匯 (73).jpg 

『文中海鮮百匯』最吸睛的<鮮魚區>,全是當日從萬里、基隆漁港直送的新鮮漁獲

本身從事進出口海鮮生意的老闆說:長期和8艘漁船配合,因此有不少是少見的海釣魚,因此隨著季節及洋流的變化,每天捕獲的魚類都會有所不同(以現場提供為準)

文中海鮮百匯 (70).jpg

文中海鮮百匯 (71).jpg

文中海鮮百匯 (72).jpg

文中海鮮百匯 (74).jpg 

文中海鮮百匯 (77).jpg

枱面上陳列高價的鬼頭刀、牛舌魚、黃雞魚雞魚、透抽、生食級干貝.......等

貼心標示每一種海鮮適合的料理方式,像是碳烤或煮火鍋

文中海鮮百匯 (76).jpg

目前燒烤餐廳流行的淡菜

文中海鮮百匯 (75).jpg 

火鍋料有手打花枝漿

<鮮魚區>的食材剩不多時,服務生就會開始補貨,完全不用和其他客人搶食

文中海鮮百匯 (79).jpg

『文中海鮮百匯』另一側是各種食材區/冰品區/附餐區/飲料區/醬料區

文中海鮮百匯 (22).jpg

文中海鮮百匯 (33).jpg 

文中海鮮百匯 (110).jpg 

第一次看到碳烤餐廳有供應菠菜棒、手工香腸、章魚片串、手工旗魚丸

文中海鮮百匯 (111).jpg

並提供牛五花、板腱牛、骰子牛、客家鹹豬肉、雞皮串、七里香串、雞心串

文中海鮮百匯 (40).jpg

多種新鮮蔬菜是採用小農悉心栽培且有產銷履歷的無毒蔬菜,老闆說讓客人吃得安心健康,多付些成本是值得的,好佛心

文中海鮮百匯 (42).jpg

文中海鮮百匯 (82).jpg

水果種類雖不多,但看起來很新鮮,吃起來很甜

文中海鮮百匯 (67).jpg

文中海鮮百匯 (108).jpg 

吃碳烤、火鍋一定得來杯啤酒才過癮,除了提供美式餐廳常見的海尼根生啤及一般熱炒店必備的台啤外

也提供少見的Tiger啤酒和售價不便宜的英國詩莊堡-綜合紅莓蘋果酒

(禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒)

文中海鮮百匯 (68).jpg 

愛喝汽水的人也有多種口味的瓶裝汽水及美粒果果汁,讓人喝到爽

文中海鮮百匯 (56).jpg

各式冰飲、研磨熱咖啡,其中我愛喝蔓越莓醋,喝了開胃解膩

文中海鮮百匯 (78).jpg 

還有小朋友喜歡吃的炸薯條、雞塊、雞米花

當日現熬的昆布高湯也是任你加,附餐有無限供應的白飯、科學麵等 

文中海鮮百匯 (109).jpg 

醬料區有8種辛香料,其中有一般餐廳少見的日式甜醬油、胡椒鹽

文中海鮮百匯 (80).jpg

茶包、6種口味的杜老爺冰淇淋

文中海鮮百匯 (83).jpg

文中海鮮百匯 (86).jpg

更有現切生魚片、現點現做沙拉,很可以當前菜墊一下肚子

看完好豐富且無限供應的食材餐點飲料後,覺得老闆為了讓客人吃得滿意,不計成本,好大心!

文中海鮮百匯 (106).jpg 

桌上有小叮嚀立牌,說明因為魚類都不加藥物,食材珍貴請勿浪費,否則會罰款$3000,是"3千元"喔!

文中海鮮百匯 (95).jpg

現在消費打卡+粉專按讚就送<比臉大牛排>,豪氣吧!(以現場贈送為準) 

貼心附有剪刀,方便客人分成小塊吃

文中海鮮百匯 (15).jpg

由於食材太多,我和朋友頓時有選擇障礙,老闆好心地幫我們配了一桌餐點

主廚精心的擺盤好吸引人,更顯澎湃!

文中海鮮百匯 (89).jpg

文中海鮮百匯 (88).jpg 

看看這些魚的雪亮眼睛就知道有多新鮮 

文中海鮮百匯 (90).jpg 

第一次看到這麼肉多鮮美的扇貝 

文中海鮮百匯 (91).jpg 

天使紅蝦橙紅色澤好誘人,迫不及待烤來吃

文中海鮮百匯 (85).jpg

還有比一般白蝦更貴的無毒有機白蝦

文中海鮮百匯 (84).jpg 

比手掌長的澎湖大明蝦

文中海鮮百匯 (92).jpg

菜盤中還有茭白筍,烤來吃很清甜爽脆

『文中海鮮百匯』有不少火鍋丸、餃類都是採用較高單價的,口味及口感都比一般火鍋店提供的美味

文中海鮮百匯 (81).jpg 

『文中海鮮百匯』火鍋有兩種湯底

<味噌湯底>使用昆布、大柴魚洋蔥、蔬果經過多小時熬煮出無比鮮甜的湯頭,媲美高檔火鍋餐廳

是我喝過碳烤餐廳的火鍋湯頭中最好喝的!

文中海鮮百匯 (93).jpg  

<昆布湯底>淡淡昆布味,用來煮海鮮,喝起來海味極甜

文中海鮮百匯 (103).jpg

『文中海鮮百匯』採用真正木炭,烤一段時間後,可以請服務生加入新炭火 

文中海鮮百匯 (98).jpg

文中海鮮百匯 (100).jpg 

每桌都附1瓶<喜馬拉雅山粉紅鹽>,供烤魚調味使用

烤魚不用事先處理,直接灑上<喜馬拉雅山粉紅鹽>,烤到魚身焦黃,才能翻面烤,魚皮才不會黏烤網(中途不會換網喔)

文中海鮮百匯 (102).jpg 

文中海鮮百匯 (17).jpg 

把沾滿鹽的黃雞魚皮去除掉,魚肉真是細嫩甜口!

文中海鮮百匯 (94).jpg

文中海鮮百匯 (104).jpg

文中海鮮百匯 (105).jpg

文中海鮮百匯 (99).jpg

文中海鮮百匯 (107).jpg 

每一樣新鮮食材,烤好直接吃,都很讚!不用沾醬提味,就很鮮甜! 

手打花枝漿丸,咬到不少花枝塊,好脆口

生干貝柔嫩汁多,沒有腥味,好鮮甜

扇貝Q多汁,甜美海味

透抽鮮嫩彈牙,我吃了2隻才停口

帶骨牛小排肉質Q韌略帶嚼勁,一口接一口,好唰嘴 

蝦肉肉質緊緻,鮮甜彈牙

我吃完沒有發生敏感現象,若是不新鮮,我會馬上起紅疹及拉肚子.......

文中海鮮百匯 (101).jpg 

客家鹹豬肉口味及口感都比一般餐廳來得入味且不死鹹,口感彈嫩不油膩 

文中海鮮百匯 (9).jpg 

大家邊烤邊吃,開心聊天,不知不覺吃好多(猛吃沒空拍),肚子超撐的!  

『文中海鮮百匯』 提供各式高價海鮮食材吃到飽,很能滿足吃貨及海鮮控!

炎炎夏日,花小錢就能享受豐盛大餐、暢飲清涼飲料,感覺心滿意足,現場每一桌也都和我們一樣都吃得很歡樂呢!

吃完還能到庭園裏走走逛逛,享受自然微風的撫慰,讓身心全然放鬆~

更多優惠訊息粉絲專頁 https://pse.is/E7NC6

預約專線:(03)370-0391

營業時間:

周一~周四:16:30 - 23:30 

周五:12:00 - 15:00/16:30 - 23:30 

假日:11:00 - 23:00

地址:桃園市蘆竹區文中路一段480號(有1200坪的免費停車場喔)

  (以上餐廳相關資訊皆以現場/粉絲團公告為準) 


檢視較大的地圖 

 

 

 

arrow
arrow

    開心天后郁可可 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()