好客燒烤中壢店  (7) 

因為第一次來『好客燒烤-中壢店』食材多到讓我大驚桃園燒烤『好客燒烤-中壢店』超澎湃燒肉.海鮮,新鮮高級食材,調酒無限暢飲,讓人吃喝到不要不要的~沒吃過好客,真的別說你吃過燒烤! 

所以又來吃第二次,重溫吃到"不要不要"的快感~

好客燒烤中壢店  (111) 

四月換新菜單,內容更超值,價格卻更便宜,真是又太讓我驚訝了

我當然選擇能吃高檔海陸食材吃到爽的【好海派】$858,因為也能享用【歡樂餐及好享肉】 

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點了一桌【好海派】的新鮮貨+之前吃過,覺得好吃的食材再點一次

 

看~烤了好多

 

吃了好多喔

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也沒少喝,中午也有調酒喔!(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕) 

以下一一分享~ 

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看到這艘"海龍王船",滿載高檔的海鮮食材,有泰國蝦/霸王蝦/美國大干貝/50元大蛤/椒鹽鳯螺,我家老爺超高興的

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看~好大隻的<手臂蝦>加價只要$198/1隻

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在服務人員示範下,才知道原來蝦子不僅要平烤二面,也要立起來烤蝦身二側,看~蝦子還會"下腰"動作呢 

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烤後雖然縮水了,但蝦肉厚實緊致,入口鮮甜無比,微量蝦膏更添海味

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<椒鹽鳯螺>厚工醃漬:以啤酒先浸泡去味,再灑上胡椒鹽 

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螺肉好大,椒鹽入味,吃起來有淡淡胡椒香,不鹹好夠味,而且沒有一般螺肉的"異味",口感Q而不乾硬,很推薦以往不敢吃螺肉的人可以嚐試一下,會愛上它的特殊美味 

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<50元大蛤>比真的50元硬幣還大呢 

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新鮮的<50元大蛤>烤的時候,陸續爆開汁來  

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肉嫩汁鮮,一顆顆吃起來好過癮  

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還有我很愛,超夯又高貴的<A5和牛>加價只要$198/100g,好佛心!

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不能烤太久 

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看到肉一熟,要立即捲起,剪成小塊,再微烤一下就可入口嘍 

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哇~真是說不出有多美味!肉質鮮嫩柔滑,無腥味,入口立化,肉汁四溢,香甜滿口,單吃就美味無比! 

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加點油蔥,更加重和牛甜味 

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這次新推出三款佐料<檸檬醬汁/起司絲/油蔥> 

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<燒肉板腱>

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從沒吃過這麼柔嫩卻又密實不油膩的板腱牛肉,香甜肉汁完美充斥口中,好可口

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<頂級沙朗>油花紋路分布均勻

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雖然有厚度,但也不能烤太久 

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粉色肉質甜美鮮嫩,沾點胡椒鹽粒,提香又增添沙朗風味,口味及口感讓人回味無限,果然是價格不斐的頂級牛肉 

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<原味沙朗>口感軟嫩、油花分布均勻,入口即化,好鮮美

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 <黃金牛肚兩>前置處理手續繁複~手工先去掉牛肚薄膜,再灑上花生粒醃漬 

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很特殊的料理,吃起來沒有牛肚的脆,也沒有牛肚味,反而像是烤脆腸,卻少了腥味,多了花生香氣,Q彈帶勁! 

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<薑汁豬培根>入口只有豬培根的鮮味,薑味略淡,吃起來頗爽口

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<夢幻豬舌> 

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珍貴的豬舌肉吃起來堅實微嫩無腥味,因為有軟骨,吃起來有嚼勁,很脆口

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<醬燒豬頰肉>口感彈牙又柔潤,吃起來好有滿足感 

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<招牌卡路比>好美的鮮紅肉色

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加上起司絲的肉捲烤法,濃郁超司奶香混著鮮美 <頂級沙朗>,入口就是完美奶香X牛肉甜味,吃了還想再吃,無法停止....... 

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<西京燒黃金六兩>就是<白味噌+松阪豬>,獨家特調含有花生微粒的白味噌醬,讓鮮甜Q彈的松阪豬,更加甜潤脆口,微甜不鹹,美味極了!

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<美國牛肋條>

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略油不乾柴,好有嚼勁,如果再烤久一點,就會是平常很愛吃零嘴"牛肉條" 

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<好客雞腿捲>

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新鮮雞腿肉,手工製成,和夜市賣的不一樣,烤的時候要不時翻動,讓雞腿捲受熱均勻,再剪成小塊續烤,烤至表面微焦,即可入口

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口感柔嫩多汁,雞汁清甜,微焦的雞皮雖油,但吃多也不會膩

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<辣味噌雞心> 

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雞心要放在爐邊烤,才不易烤焦,也要不時翻面 

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入口柔彈,沒有讓人卻步的內臟味,很可口的下酒小菜

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<好客牛排>選用牛肩胛,烤至五分熟,口感嫩實,汁多無筋,咀嚼起來順口不油

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必點的<蔥燒牛舌>,好客的牛舌比其他家來的柔嫩彈牙,我吃到欲罷不能,連點好幾份

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<馬鈴薯>

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口感微軟,口味清淡微甜

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<醬燒七里香>

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入口油滑,醬汁入味,沖淡一般雞屁股濃重的異味,也是下酒良伴

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<辣味噌雞腿排>日式做法,腿排有著味噌的豆香,Q嫩爽口 

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吃太多海鮮肉類後,喝點蔬果熬煮的火鍋湯,沖淡口中的重味

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最後再以<聖酷石冰淇淋Cold Stone Creamery>滿足一下吃不下烤甜品的"甜點胃" 

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可惜,這次又沒胃來吃<生猛海鮮區>,看著高檔的海鮮,只能說期待下次嘍  

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時尚簡約工業風裝潢,感覺好自在,尤其我喜歡平日中午客人較少的時候來用餐,安靜又舒服!

吃了一輪新菜單的高檔海陸食材,真心大推薦,愛吃燒烤的人,一定要來『好客燒烤-中壢店』狂吃一番,因為我真的覺得它是"桃園CP值最高燒烤店"!

  

連老外都覺得好厲害身為"逮丸郎"的你,怎能不來吃

感謝『好客燒烤』提供『開心天后』讀者優惠:到好客燒烤用餐送調酒乙杯!(限時優惠:107年4月~5月份底,截圖此句給服務人員看,即可兌換喔)  

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地址:桃園市中壢區中美路一段122(中美村,附近有停車場,建議停特約-"聯營停車場":桃園市中壢區慈惠一街41,先付$100,好客會折$40,等於自付$60)


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