轉眼間，農曆過年快到了，媽咪我開始要預訂圍爐年夜飯的年菜了，收到宅配美食、百貨超市連鎖有機店第一指名~『KAWALIFE 巧活食品』的「紹興雞腿捲/蔥油雞腿捲」，很開心！因為油雞、醉雞都是我從小愛吃的台菜冷盤中的手路菜，而且冷凍食品保存期限較長，可買來當存糧，退冰即食(免加熱)，平日想吃就切來吃，也可以當下酒菜，現在透過網購，就能宅配到家或7-11超商取貨，超方便！
『KAWALIFE 巧活食品』透過每一產銷流程中的嚴格把關作業，致力提供給客人「自然、健康、無毒、美味」的食材來源，所有肉品都經過層層把關，讓我安心食用~
「巧活食品-紹興雞腿捲/蔥油雞腿捲」冷凍包裝的正面印有商品相關資訊，食用前記得先看一下
【KAWA巧活】古早味蔥油雞腿捲，選用白羽雞去骨雞腿肉，加入香濃紅蔥頭煉油，沁入腿肉中
難怪退冰後，倒在盤中，就聞到香郁的蔥香味，讓我口水直流啊！
退冰後的古早味蔥油雞腿捲很好切，貪吃的我切很大塊，仍有8塊之多，如果薄切，應該會有10多塊，足夠一家三口吃！
蔥油雞皮薄脆口，雞腿肉口感扎實，彈嫩多汁，微油不膩，入口咀嚼，口中充滿香而不嗆的蔥油香味
雞腿肉清甜不鹹，吃起來毫無異味，和現切的蔥油雞一樣很美味！
灑上新鮮蔥花提鮮或可沾點酸辣干貝醬顯甜
搭配甜口的日本柚子酒，更是雙重甜美，吃了好滿足！
恩恩一塊接一塊地吃著古早味蔥油雞腿捲，吃得好開心啊！
我也把蔥油雞腿肉當漢堡內餡，做成台式漢堡，吃起來別有風味！
【KAWA巧活】冰釀紹興雞腿捲，含有不少枸杞，特選白羽雞去骨腿肉，浸製紹興酒及數種中藥材，冰釀後，造就皮脆肉彈的好口感
我切紹興雞腿捲時，一直聞到濃郁的紹興酒香，喜歡吃醉雞的我，切的更大塊了，這樣吃起來才過癮！
大口咀嚼紹興雞腿捲，每一口都充滿酒香汁液，口感扎實彈嫩，汁多甘甜，有著紹興酒香，卻沒有嗆人的酒味，帶有雞肉本身的甜味，不沾醬也好吃，美味程度如同我在餐廳喜宴冷盤吃到的一樣！
不油不膩，吃完，酒香在口中縈迴不已，還滿室生香呢！
搭配烏魚子、水餃、青菜、草莓燒酒，很可以是一個人的年夜飯，吃完會感到好幸福！
『巧活食品-紹興雞腿捲/蔥油雞腿捲』如同在餐廳現點現吃般的美味，讓我在家就能輕鬆享用總鋪師料理的美食，好方便！很適合年節宴客、親友聚餐時端出的一道佳餚或追劇、小酌時，切片享用！
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