風清堂-小陶房 (2).jpg

風清堂-小陶房 (1).jpg

風清堂-小陶房 (3).jpg

平常喜歡喝茶的我和喜歡手作的老爺,來參加鶯歌『風清堂-小陶房』的茶藝體驗DIY-《茶的藝想世界》課程,『風清堂』成立於1987年,為鶯歌著名的陶藝品牌,主要開發茶藝器具與陶瓷藝術品為主,因工廠轉型為共享窯場,成立旗下【小陶房】品牌,不定期開設「陶藝、彩繪、茶藝」等三大類課程,適合親子、夫妻、情侶、閨蜜、朋友、家人、團體一起來上課體驗!

『風清堂-小陶房』位在鶯歌區鶯桃路上,搭乘火車,從鶯歌火車站走路約20分鐘,搭小黃約6分鐘$85~90,開車前來比較方便,附近有許多路邊停車格可以停車

風清堂-小陶房 (5).jpg

風清堂-小陶房 (4).jpg

『風清堂-小陶房』空間不大,每次約可容納10人左右,貼心設有兒童遊戲區

風清堂-小陶房 (16).jpg

自助茶水區及置物櫃,供上課學員自取茶水飲用及放置包包、隨身物品

風清堂-小陶房 (50).jpg

《茶的藝想世界》課程介紹(初階無基礎可)

三峽、鶯歌常被合稱為「三鶯」,三峽以「茶」聞名,鶯歌則以「陶瓷」聞名,兩地區的茶與陶瓷藝術有著緊密的關聯,本課程將藉由親子共同創作後所產出的貼花作品(陶瓷)來推動親子茶藝,讓親子間經由共學互助,增進互動與情感,並透過「茶」與「陶瓷」結合的方式,帶領孩子認識「三鶯」在地文化

單次課程-2小時:

  1. 前30分鐘貼花DIY~介紹花紙製作,轉印及花紙圖案-台灣原生動植物,動手貼貼看
  2. 後90分鐘親子茶藝共學及品茗體驗活動~介紹三峽碧螺春和三峽蜜香紅茶及簡易小壺泡茶法

課程收費:  

1200元,含茶器一組(茶壺*1,茶海*1,茶杯*2),貼花材料一份,茶藝品茗課程及課程用茶葉一份
多一位孩童加收1000元材料費

(以上資訊僅供參考,以官方公告為準)

風清堂-小陶房 (51).jpg

風清堂-小陶房 (8).jpg

風清堂-小陶房 (7).jpg

陶藝老師先帶大家到窯場,介紹陶瓷的製程~搓泥、塑形、素燒、上釉、釉燒及電燒與窯燒的區別,讓大家了解從陶土到完成一件陶瓷作品,過程中都付出不少的時間與心力

因此在我心中每一件陶瓷都是藝術品!

風清堂-小陶房 (9).jpg

風清堂-小陶房 (10).jpg

風清堂-小陶房 (11).jpg

回到教室,陶藝老師介紹花紙製作,拿出不同的轉印及花紙圖案,都是台灣原生的動物像是:台灣黑熊、台灣藍鵲、台灣犬等及多種原生植物青楓、萍蓬草、象牙柿等別致的本土圖案

讓大家有機會透過動手貼貼看,來認識台灣原生的動物及植物

風清堂-小陶房 (13).jpg

風清堂-小陶房 (14).jpg

選好花紙圖案並搭配好貼在哪種茶具後,就開始動手貼囉~

一邊貼花,還有迎賓茶-阿里山珠露茶可以飲用,很愜意!

風清堂-小陶房 (17).jpg

先把花紙浸入水中約10秒

風清堂-小陶房 (18).jpg

拿出來轉貼在茶具上,調整好位置及貼平,表面不要起泡就可以了,這樣之後經過電燒,表面才會平整好看

風清堂-小陶房 (19).jpg

老爺的手果然比我巧,也比我專注有耐心的慢慢貼

風清堂-小陶房 (21).jpg

風清堂-小陶房 (20).jpg

我們的茶具貼花完成了,在有限的時間內,能貼的如此漂亮,我覺得很滿意!

作品燒製完成後,可以來『風清堂-小陶房』自取或宅配到家,很方便!

風清堂-小陶房 (15).jpg

我覺得這課程特別適合親子,能培養小孩的靜心及專注力,而且動作簡單、易懂,完成後,小孩會覺得很有成就感!(大人也覺得)

風清堂-小陶房 (22).jpg

接著進行茶藝共學及品茗體驗活動,這次會沖泡綠茶及紅茶,採用簡易小壺泡茶法

三峽碧螺春:為不發酵綠茶,產自於新北三峽茶區,高度約200公尺的丘陵,採摘季節有春、冬兩季,茶湯可能呈現出的香氣有綠豆仁、牧草、甘草、海苔、甘蔗、糖炒栗子等香

三峽蜜香紅茶:為全發酵紅茶,產自於新北三峽茶區,高度約200公尺的丘陵,採摘季節為夏季,因經「小綠葉蟬」叮咬,茶湯呈現出淡果香或蜜香

簡易小壺泡茶法:①備水 ②備茶 ③置茶 ④沖泡 ⑤倒茶 ⑥分茶 ⑦品飲

風清堂-小陶房 (23).jpg

這次的茶道老師是雲惠遠老師,現職為陸羽茶藝中心泡茶師、無我茶推廣協會指導老師、淨土院茶道講師、和茶苑講師

雲惠遠老師溫文儒雅,教學認真、親切,讓人感覺很放鬆,彷彿在與朋友聚會、喝茶一樣,沒有太多規矩,也很好聊呢

老師先介紹茶具的名稱、用途、茶巾正確摺法、小壺泡茶法步驟

風清堂-小陶房 (24).jpg

茶巾開口要向著自己

風清堂-小陶房 (25).jpg

泡茶時,茶壺蓋要放在茶巾上

風清堂-小陶房 (26).jpg

使用單手執壺,先倒熱水一一沖洗個人茶具

接著跟著老師做就好~

風清堂-小陶房 (27).jpg

風清堂-小陶房 (28).jpg

風清堂-小陶房 (29).jpg

風清堂-小陶房 (30).jpg

以茶針從茶葉罐中取出茶葉到茶則

三峽碧螺春散發出清新茶香

風清堂-小陶房 (31).jpg

茶葉份量約茶壺的一半,比較剛好;茶葉過少茶味淡,過多則太苦澀

風清堂-小陶房 (32).jpg

風清堂-小陶房 (33).jpg

再沖入約90度熱水沖泡茶葉

風清堂-小陶房 (34).jpg

風清堂-小陶房 (35).jpg

第一泡約靜置50秒,就可以倒入茶海,再分茶至茶杯,就可以品飲了

風清堂-小陶房 (36).jpg

我覺得自己泡得很好喝,清香順口,毫無苦澀,還有淡淡的糖炒栗子味耶

風清堂-小陶房 (37).jpg

三峽碧螺春回沖4次後,就清壺,準備中場休息

風清堂-小陶房 (38).jpg

中場休息時,享用『風清堂-小陶房』提供的茶點~可愛的卡通造型手工餅乾,富有奶香,吃起來微甜不膩

風清堂-小陶房 (39).jpg

中場休息後,再按著之前的泡茶步驟來沖泡三峽蜜香紅茶

這一回合由老爺來沖泡

風清堂-小陶房 (40).jpg

光是聞香,就有蜜香,品飲後,更覺得三峽蜜香紅茶有著蜜香甜味,十分好喝,連老師都稱讚老爺泡茶時間掌控得好,完美呈現出三峽蜜香紅茶的茶味,老爺聽了好高興!

我覺得帶另一半來這裡靜心泡茶、共享好茶,很能為感情增溫!

風清堂-小陶房 (41).jpg

最後,大家可以隨意泡茶,老師和大家互相品飲對方泡出來的茶味,感受自己和別人泡出的茶味差別

這樣很能拉進人與人之間的關係,大家像是好友般的一起品茗,互相交流對茶道的喜好和看法,很盡興且很有收穫

連一向不太愛參加團課的老爺也很開心,直說下次要帶恩恩少爺再來『風清堂-小陶房』上課!

來『風清堂-小陶房』茶藝體驗DIY,可以擁有自己貼花的茶具,也能學習正確的台灣茶道及品茗,輕鬆有趣又大長知識,真心推薦親子、夫妻、情侶、閨蜜、朋友、家人、團體一起來上課體驗!

風清堂-小陶房 (1).jpg

大約10天後,就收到我們的貼花茶具成品,經過電燒後,表面光滑細緻,看起來更美了,我們都好喜歡!

風清堂-小陶房 (2).jpg

風清堂-小陶房 (3).jpg

風清堂-小陶房 (4).jpg

而且包裝很用心,還附送『風清堂-小陶房』介紹卡、貼花圖示卡、歐咖咖啡館折價券,好大心~

你對茶藝、陶藝有興趣嗎?記得關注『風清堂-小陶房』粉絲專頁:https://www.facebook.com/juntontw69/

地址:新北市鶯歌區鶯桃路69-1號

連絡電話:02-26788155

風清堂官網:http://www.twjunton.com/

小陶房官網:http://juntontw69.com/

 

 

 

 

arrow
arrow

    開心天后郁可可 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()