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來花蓮旅行,當地朋友特地帶我到花蓮中華路吃『富美池上飯包』,朋友推薦它的飯包和別家池上飯包不一樣~食材新鮮,口味較清淡!除了內用,也有和外送平台「foodpanda」合作,還是「foodpanda」的「五星級商家」!

親切待客的老闆說『富美池上飯包』所有工作人員一律配戴口罩製作飯包,且每日使用酒精消毒所有器具,做好衛生措施,讓客人能安心用餐!

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『富美池上飯包』內用座位有四桌,共16個位子,環境明亮、乾淨衛生,沒有油煙味或是有些便當店會有的油耗味

還提供一般便當店沒有的免費WIFI,讓內用客人方便手機上網,大心 

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飯包種類不少,口味也較傳統的池上飯包店多且特別 

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提供當日現煮熱湯、冰紅茶,讓客人無限暢飲

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<熱湯>每天不一樣,唯一相同的是使用員工自家供應的雞骨湯當湯底,沒有過多的調味,口味較一般飯包店的熱湯清淡不鹹 

<冰紅茶>採用天仁紅茶現煮後加入冰糖,喝起來微甜且有香郁的紅茶味  

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內用飯包以不鏽鋼便當盒盛裝,讓我回想到中小學時在學校吃便當的情景 

<滷排骨飯>$85,選用當日新鮮排骨肉醃滷,表面呈現焦糖美色,口感柔嫩,外皮不軟爛,有著淡淡中藥滷汁香味,鹹香中帶有排骨肉甜味

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<炸雞腿飯>$105,雞腿好大隻,金黄色澤外皮好誘人,散發陣陣油炸香味 

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外皮香酥,入口有胡椒香味,內層滿是雞肉甜汁,口感彈嫩不乾柴,吃起來不油膩,讓人回味

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粒粒分明的飯粒採用現碾鮮送的台東<池上米>,來自單一農家作業,保證無參雜其他劣質米,且經373項農藥殘留檢驗《無檢出》,可安心食用

果然口感香Q、軟硬適中,能咀嚼出池上米特有的甜味

 

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外帶飯包採用木盒裝

<招牌飯>$70,肉片看起來大又厚  

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肉片口感紮實不柴,單吃就很有豬肉香甜

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『富美池上飯包』配菜多樣,看起來好鮮美

老闆說每天會更換不同菜色,食材都是採用每日配送的新鮮蔬菜,並堅持每日開店前現做現炒,要給客人最好的餐點品質

像高麗菜是採用高山高麗菜,難怪吃起來較一般高麗菜清脆甜口 

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滷蛋不小顆,口感香彈,吃得出蛋香及淡淡滷汁味,比一般飯包店的滷蛋好吃

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我吃飯包時,總少不了<辣蘿蔔乾>來開胃

『富美池上飯包』每日現炒自製的<辣蘿蔔乾>新鮮脆口,頗有辣度,吃了胃口大開 

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<排骨飯>$70,排骨不小片,滷過的炸排骨,薄而不乾柴,肉汁香甜,越嚼越香

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<鯖魚飯>選用挪威鯖魚,魚肉大片,肉質鮮嫩甜美,沒有一般鯖魚會有的魚腥味 

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<焢肉飯>$90,焢肉也是大又厚,且肥肉層較少,燉得軟綿,筷子輕輕一挾,瞬間分成二半

焢肉表面油光誘人,入口即化,味道不死鹹,油而不膩,推薦愛吃<焢肉>的人必點!

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『富美池上飯包』真的比一般池上飯包美味,且不重鹹、不油膩,難怪外送電話響不停,外帶客人也很多!

連一向不愛吃飯包的恩恩也專挑肉類往嘴裏送,吃得津津有味,顧不得扒菜飯呢~

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地址:花蓮市中華路435之3號1樓

電話:03-8333218

營業時間 上午11:00-下午2:00/下午5:00-晚上9:00 

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