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天氣一熱,就喜歡喝茶,懶得出門,在家一樣可以喝好茶~推薦在台灣樂天市熱銷的人氣茶葉『沁意養生茶苑TEAPARK-桂花烏龍茶包.玫瑰阿薩姆.碧螺春綠茶』,這三款是我愛喝且常喝的茶種,附有高雅的金色小禮袋

『沁意養生茶苑TEAPARK』主要的茶園位在南投,擁有種植烏龍茶最好的地理條件,延襲三代的種茶經驗,並開發多種與西方花草融合的新風味烏龍茶,而且不噴灑除草劑、不使用人工化合肥料、不施加生長激素等,每季皆接受農藥殘留的檢驗合格、符合國家安全標準、均不含塑化劑、已投保「富邦產物保險」1000萬產品責任險,讓人可以安心喝好茶! 

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<沁意-桂花烏龍茶包>$450/30入經濟包,金色包裝,簡約有質感

包裝背面有成分/熱量/品牌資訊/沖泡方式/製造日期/有效日期等相關標示

沖泡方式建議(很重要,關係到茶香/茶味)
(1) 熱泡:將茶包倒入熱水200cc至250cc 約95-100度C,浸泡2至3分鐘後倒出,約可重覆沖泡二至三次
(2) 冷泡:將茶包到入常溫冷水約350ml,以低溫冷藏約6至8小時,可放置冰箱約2-3天。如果放置室溫浸泡,可縮短浸泡時間,約2-4小時,待茶水變色即可(茶器/茶水比例可自行增減)
小提醒:開封後儘速用完,封緊袋口避免茶葉受潮變質,可放在陰涼乾燥處或密封後放在冰箱冷藏延長保鮮時間(茶包/茶葉都一樣喔)

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夾鍊袋的夾鍊拉取方式和一般不同,很特別!而且一拉開,就聞到濃郁的桂花香味

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<沁意-桂花烏龍茶包>以細緻的透明紗袋包裝,可以看出乾燥的桂花&蜷曲的烏龍茶葉

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<沁意-桂花烏龍茶包>以南投輕焙火烏龍茶為基底,搭配天然桂花,長時間薰製+低溫烘焙而成的傳統薰花烏龍茶

喝了滿口桂花香,香味中帶有醇厚的烏龍茶味,相當契合,順口甘美,難怪是最佳人氣的傳統台灣薰花茶,可搭配中式餐點飲用

但我個人喜歡單喝,細細品味桂花烏龍茶的天然香甜茶味,感覺心情舒暢!

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出門會隨身攜帶喝,採用冷泡方式,但花香及茶味較沒那麼濃醇,但也甘美溫潤!

商品頁面

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<沁意-玫瑰阿薩姆紅茶>$320/30g,曾榮獲2018 iTQi 比利時美食風味獎2星獎章!

茶葉罐看起來美麗高貴

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罐內有鋁箔包裝的茶葉、乾燥劑、商品小冊

商品小冊有建議沖泡方式:
(1) 熱泡:將茶葉約5g置入茶壺中,倒入熱水200cc 約95-100度C,浸泡後倒出:第1泡至第3泡浸泡時間約90秒,第4泡以後每次增加20秒,約可沖泡八次以上
(2) 冷泡:將茶葉約5g投入常溫冷水約500ml,以低溫冷藏約8小時以上,可放置冰箱約2天。如果放置室溫浸泡,可縮短浸泡時間,約2-4小時,待茶水變色即可(茶器/茶水比例可自行增減,高山手採茶球形緊密,低溫下延長時間較久

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<沁意-玫瑰阿薩姆紅茶>台灣限量的天然窨花茶,採用南投魚池鄉日月潭的手採阿薩姆紅茶,結合屏東大花農場自然栽培的「荔香玫瑰花」,天然鮮採的玫瑰花與紅茶混合靜置24小時後,待茶葉吸附玫瑰花香後,將玫瑰花與紅茶以低溫烘焙至完全乾燥,這就是天然窨花茶的過程

低溫烘焙的玫瑰阿薩姆紅茶聞起來散發獨特的荔枝、花香與茶香,聞了好舒心

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以熱水沖泡,呈現亮金茶色,配上寶石般的玫瑰色,真是漂亮!

茶湯溫潤順口、不苦澀,帶有天然的玫瑰香味,又帶有荔香及紅茶的甘甜味,久泡不澀,甘甜餘韻,在口中漫溢

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搭配手工奶酥餅乾,花香、茶香、奶香,三重味蕾享受,超合拍,讓人喝了,欲罷不能!

商品頁面

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<碧螺春綠茶特惠組>$1000(50gx4盒,附試喝包),內外包裝看起來清新有質感 

碧螺春茶產自新北三峽茶區,以無農藥的自然農法栽種、春季手工嫩採的限量,屬於不發酵的綠茶,又稱為LV級的台灣綠茶,是綠茶中的極品!

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沖泡方式建議
(1) 熱泡:將茶葉約5g置入茶壺中,倒入熱水200cc 約75-80度C,浸泡後倒出:第1泡至第3泡浸泡時間約90秒,第4泡以後每次增加20秒,約可沖泡五次(條索狀的綠茶較為澎鬆,沒有磅秤時,置入茶壺量約為容器的1/2)
(2) 冷泡:將茶葉約5g投入常溫冷水約500ml,以低溫冷藏約4至6小時,可放置冰箱約2天。如果放置室溫浸泡,可縮短浸泡時間,約1-2小時,待茶水變色即可(茶器/茶水比例可自行增減)

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每一季採收的茶枝長短不太一樣,茶乾外形呈緊結條索狀,顏色濃綠中帶有些許的鮮葉和明顯的白毫

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沖泡時飄散清新花香,也有著淡淡的豆香蔬與菜香,翠綠茶葉舒展開來,飄浮在茶湯中的樣子非常優雅美麗,這時即可過濾飲用

飲用綠茶時,如果想要保留比較多的維生素C,就要用降溫水再沖泡

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茶湯呈現淡黃綠色,喝起來有著甘醇清爽,搭配鹹香的洋芋片,很能去油解膩呢

商品頁面

『沁意養生茶苑-桂花烏龍茶包.玫瑰阿薩姆.碧螺春綠茶』這三款茶,真可媲美高價茶,喝了回业不已,更多好茶在這裡~ https://reurl.cc/8G0b7X

 

 

 

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