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每年過年都會買年節傳統禮盒送長輩,因為老人家鍾情傳統餅舖的熱銷糕餅,這次收到台中必買伴手禮、台中百年餅舖、太陽餅老店『顏新發餅舖』的<2020花時顏禮D款/福源花生醬冬冬酥/黃金鳳梨酥>,禮盒外觀吸睛又喜氣,很能討長輩歡心!

提到台中糕餅推薦,起源於民國前20的『顏新發餅舖』,絶對是首推的老字號餅舖!至今已傳至第四代顏榮慶先生手中,百年製餅的精神不變,而是從包裝設計到產品設計,重新注入新的思維與想法,讓傳統糕餅有了不同的現代呈現,也讓舊台中的共同時代記憶,透過一代接一代、永續傳遞下去!

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一打開『顏新發餅舖-2020花時顏禮D款』$630 ,看到豐富的餅款,真是讓愛吃甜點的一家人好開心喔!

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<2020花時顏禮D款>有原味太陽餅4入/花生醬太陽餅4入/珍珠奶茶酥5入/花生醬冬冬酥5入,每一個都有獨立包裝,乾淨衛生

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渾圓的<花生醬太陽餅>表層有著滿滿的花生顆粒,從袋中拿出來卻不怎麼掉屑,還散發花生香味

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從沒吃過花生口味的太陽餅,立馬切開來吃,餅皮香酥,內餡採用新竹知名的福源純手工花生醬揉入太陽餅麥芽餡料中

入口滿是濃郁花生香,口感像是太陽餅的麥芽餡上塗了厚厚一層花生醬,雙重甜蜜,卻爽口不黏牙,吃完後口中留有淡淡花生香,好特別!

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<珍珠奶茶酥>內餡是近來很夯的"珍珠奶茶",採用台灣在地的蜜香紅茶、進口奶油製成焦糖色外皮,表面並灑了台灣著名的日月潭紅茶茶葉,口感酥鬆,咀嚼時有著奶茶香+珍珠Q感,還有一絲黑糖味,三層次的口味享受,很能滿足珍奶控的心!

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<原味太陽餅>是『顏新發餅舖』百年的招牌明星商品,百年傳統的好手藝造就多層次、鬆軟化口的酥皮,飄散著淡淡奶香,麥芽糖內餡香而不黏牙,甜而不膩口,是童年記憶中的古早味甜點,口味和口感和台中其他的太陽餅不太一樣,值得品嚐比較!

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恩恩特別愛吃<2020花時顏禮D款>中的<花生醬太陽餅>及<珍珠奶茶酥>,出門也帶著,嘴饞時,就拿出來吃,而且連吃2個,小孩就是愛甜蜜口味!

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新上市<花生醬冬冬酥>$399/10入,是顏新發再次與老品牌福源攜手合作的創新鳳梨酥~藉由顏新發百年餅舖鳳梨酥的創始概念,將新竹福源純手工花生醬揉入冬瓜餡料中,結合濃厚奶香的餅皮,香鬆化口,表皮佈滿大小不一的花生顆粒,一吃就滿口花生香,細細品味花生溫純的天然香味,真是美味,是花生控不可錯過的創新甜點!

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熱銷商品<黃金鳳梨酥>$450/15入,禮盒精美、喜氣具有日式風,需解開咖啡色繫繩,才能打開,盒內也附有『顏新發餅舖』商品目錄小冊

真像日本禮盒一樣的用心包裝,當伴手禮送人十分好看,尤其是過年,更是好采頭,因為黃金鳳梨正是代表"好運旺旺來"呢!

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<黃金鳳梨酥>酥皮受到西方糕餅的薰陶,加入曲奇餅做法,採用進口奶油為基調加上淡淡的起士一同烘烤,濃郁的奶香味與冬瓜醬長時間的用砂糖熬煮而成的餡料,使得鳳梨酥擁有外酥內軟的口感,皮薄餡多,吃得到鳳梨酥的纖維感,微甜不膩口,很可以多吃呢

以上每款糕餅都好入口,不用配飲料,吃完也不會覺得口渴,可以一個接一個吃不停,搭配美式咖啡或東方茶飲能更突顯『顏新發餅舖』糕餅的優質美味喔!

『顏新發餅舖-2020花時顏禮D款.福源花生醬冬冬酥.黃金鳳梨酥』真是高CP值的禮盒,實在捨不得送人,留著自吃,不到三天,一家三口就全嗑光了,看來要趕快來網購補貨了~

官方網站:顏新發

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