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在永康街逛完街,到金華公園對面的『O'Steak歐法式牛排餐廳』吃招牌的<法式牛排>,因為老闆是來台多年的法國人,餐點富有道地法國味

『O'Steak歐法式牛排餐廳』是一家知名的法式牛排連鎖餐廳,也是很多老饕推薦的牛排餐廳、約會餐廳、停車方便餐廳

雖然位於大安區,但緊鄰金華公園,因此有充足的停車位,方便遠途專程慕名而來的饕客,所以生意很好,要預約才有位子,尤其是假日

裝潢主色是歐美常見的"波爾多紅",因為這是紅酒的顏色,也是帶血牛肉的顏色

再融合奶油白色調,成功營造出巴黎小餐館特有的活潑、舒適氛圍,是師大商圈美食、東門商圈美食中非常受歡迎的法式餐廳!

擁有戶外座位區,不少老外客人喜歡坐這區小酌,感覺充滿異國風情,讓我彷彿置身在國外餐廳

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『O'Steak歐法式牛排餐廳』有不少酒類,單杯或調酒選擇多,也有不少配酒餐點,所以這裏也常舉辦「餐酒會」或「品酒會」(未成年請勿飲酒)

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其實不僅是環境氣氛優的約會牛排餐廳,也是家人聚餐,聯絡感情的好餐廳

我喜歡在角落靠窗的這座位,感覺很能聊天談心  

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雙人座位的桌上,擺了空酒瓶裝飾,是暗示情侶們要喝酒"婚"頭嗎(未成年請勿飲酒)

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開放式廚房,卻沒有討厭的油煙味

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部份菜單手寫在柱子上,很特別!

這次來嚐鮮,新菜單 http://www.osteak.com.tw/20840260323375621934-new-menu.html

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先點了愛喝的<法國BADOIT波多天然氣泡礦泉水>喜歡吃一口牛排,喝一口氣泡礦泉水去味,重新感受下一口牛排帶給我的鮮味

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前菜<煙燻鮭魚沙拉>擺盤很美,每一片煙燻鮭魚都是一朵綻放的玫瑰花,讓我不忍心吃,但秀色可餐,還是入口了~

肉質滑嫩,入口即化,口感清爽,獨特的煙燻味中有淡淡的橄欖油香,鮮美迷人,再送上一捲小黃瓜,更是爽口無腥味,吃了立即開胃

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前菜<風乾火腿-砍頭小吃>有著恐怖的菜名(菜單上有介紹菜名由來),卻是異常的別致、美味,略乾的火腿片吃起來像是微軟的肉乾,油脂較少

口味鹹香,與法式麵包一起吃,像吃三明治一樣,鬆彈口感,加上火腿咀嚼時流露出甘甜味,是一道很好的下酒菜

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著名的招牌牛排<中份牛排(8oz)> 我點5分熟度,搭配二種醬汁~荷蘭醬、紅酒醬

『O'Steak歐法式牛排餐廳』的牛排堅持選用頗負盛名的澳洲牛,澳洲牛是比照日本和牛嚴謹的飼養方式,經過40至50個月的養成期才可以宰殺

尤其又是只取用<菲力>部位,很珍貴!果然一上桌,牛排就香氣逼人,迫不及待切了一塊單吃不沾醬,因為這麼高檔的牛排,一定要單吃,好好品嚐原始的美味

外表微焦,入口卻是肉質彈嫩,咀嚼起來,牛肉鮮甜肉汁在口中橫流,很想配杯紅酒,會更過癮!

佐餐的<薯條>香脆,即使冷了也保有脆度,而且吃多也不膩口

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佐餐的<南瓜塔>,裏頭的南瓜泥香甜如蜜,為完美的牛排畫下甜美句點

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<法式油封鴨腿>是法國鄉村料理,油亮的金黃外皮,薄脆香酥,鴨腿肉口感潤而不乾柴,甜甜肉汁夾雜些許香料味,讓不愛吃鴨肉的我,也多吃好幾口

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新鮮現打<柳橙汁>配上<起司蛋糕/布朗尼>

一定得先喝自然甜的微酸甜柳橙汁,再吃起司蛋糕、布朗尼,口感及口味才不會酸澀

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<起司蛋糕>濃郁的起司奶香,吃起來微甜不膩,口感綿密,一下就吃光了

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<布朗尼>意外的鬆軟口感,不同於一般的乾硬口感,品嚐濃厚巧克力味,甜而不苦,三口終結!

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加點一杯<熱美式咖啡>,讓香醇重酸的咖啡,激醒甜昏了的味蕾~

『O'Steak歐法式牛排餐廳』高水準的道地法式餐點,氣氛輕鬆不吵雜,暈黃燈光顯得十分浪漫,很適合相親、求婚喔

營業時間 11:30-22:00

電話:(02) 2393-1616

地址:台北市大安區金華街164巷1弄6號1樓 (捷運東門站,往金華公園方向走,約15分鐘)


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