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到桃園中壢【YZY窯主義手拍披薩】,吃網路推薦的窯烤手拍披薩、義大利麵、燉飯、手作甜點、特調飲料

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餐廳屬於長條形空間,走到最後面,看到窯烤爐及剛出爐的手拍披薩

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肚子很餓,把服務人員推薦的餐點全點來,可惜<主廚特製隱藏版排餐>沒有了......

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<凱薩蘿蔓沙拉>$110,蘿蔓很新鮮,凱薩醬濃淡味道適中,吃起來清脆自然甜

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甜點<佛卡夏麵包>$90,服務生建議先上,所以把它當餐前麵包吃,而且要趁熱吃

佛卡夏鬆厚有彈性,一口咬下,還會回彈,不需沾醬,單吃就很有麥香

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<茄汁海鮮麵>$229,雖然義大利麵不多,但海鮮料卻不少,蝦子蠻大隻的,肉質新鮮Q彈,茄汁夠味又不重酸死鹹

義大利麵麵條的軟硬度恰到好處,吃起來爽口不膩

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<海陸披薩>$269,現點現做,師傅當場手工薄皮拍打,豪氣的加了不少海陸餡料及起士

披薩一上桌,濃厚的超司奶香味四溢,讓人迫不及待想吃,披薩餅皮是用法國麵粉手作,口感香酥微脆不硬

冷掉後不會變硬,依然好吃,大推! 

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<松露鳥巢麵>$229,松露味道較淡,麵條有Q勁

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<大蝦蘆筍飯>$229,很讚的燉飯,蝦子厚實彈牙,吃進口中,滿是米粒吸飽奶油高湯後的香濃滋味

吃起來不軟爛有米粒感,不會吃到米心的中庸路線口感,大人小孩都愛吃這道,吃了會想趕快再吃一口,必點! 

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<酥炸中捲>$159,快速的上菜速度,這道拖慢了,果然是炸久了.......

雖然金黃的漂亮外表看不出來,但口感偏硬,尤其是中卷觸腳....... 

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<酥雞柳條>$89,雞肉柔嫩多汁,味道又香,小孩很愛吃,一口接一口,吃完也飽了

一樣是不沾醬單吃,就很夠味了

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精緻手作甜點及特調飲料,外型都超吸睛 

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<老奶奶檸檬蛋糕>$120,有著磅蛋糕香醇奶香及紮實口感,搭配蛋糕上面的檸檬皮絲

檸檬清香使得偏甜的蛋糕吃起來不膩口

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<小藍莓水果泡芙>$129,泡芙殼微脆,咬下後,莓果自然酸甜遇上香濃奶油,香甜不膩,口感柔滑,滿足甜點控的視覺及味蕾!

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<馬茲卡邦提拉米蘇>$110,採用香濃綿密的法國馬茲卡邦乳酪作成,加上提拉米蘇本身的綿滑細緻,入口即化

可可味與豐厚起司味瞬間交融,一點都不甜

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<夢中情人>$120,夢幻迷濛的美麗漸層氣泡飲料,喝起來很像可爾必思加汽水的味道,甜蜜又新奇的口味&口感,小孩搶著喝!

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<水果茶>$120,大方的放了許多新鮮水果,尤其是蘋果,沖淡茶澀味,不加糖就有自然果甜味

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<綠色冰沙>$110,用新鮮奇異果現打,喝得到奇異果的果粒及鮮甜味,冰涼暢快

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<茫茫冰沙>$110,也是用新鮮芒果現打,喝得到芒果微末,充滿芒果自然的香甜,而不是用果醬調出來的甜膩味,涼爽舒暢,有夏天的fu  

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『YZY窯主義手拍披薩』簡約的木質調x工業風,營造出溫暖又時尚的氛圍

別緻的吊燈、創作風格的掛畫,增添幾許文藝氣息

無論坐樓上或樓下的任何角落,都讓人感覺悠閒放鬆

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廁所相當有個性

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主廚推薦:窯烤手拍PIZZA、義大利麵、燉飯、咖啡、花茶,氣泡飲,手作甜點  

訂位專線:(03)427-5685 

營業時間:11:00 - 14:30 17:30 - 21:30  

FB粉絲頁:https://goo.gl/8LgMvs  

地址:桃園市中壢區新生路159號(世紀廣場斜對面,可停路邊停車格或附近停車場,無特約)


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