恩爸比接我下班後 說要和事業伙伴聚餐聊生意 順便介紹我認識幾位大有來頭的"大人物" 就來到這家位於大興西路上"日式居酒屋"(看店名及店門口FU)的＜八番岩串燒＞
很難拍到店面全貌(手機拍的....)
進到店內卻是美式FU 有飛鏢機吔 ISEE~原來是美日混搭啦!!(30出頭的年輕老闆果然有創意)
店內沒有一般燒烤店有的油煙味 沙發座椅坐起來很舒服 而且又有我愛看的TVBS新聞台 整體感覺小溫馨
挺適合和好友們來這兒喝小酒吃小菜 聊八卦 駡同事老闆之類的(基本上我下班就不愛聊公司相關的事) 身為"吃貨"的我是來嗑食物的!!
小菜及燒烤種類不少 價格也算是平價哩
恩爸比的伙伴一來 大手一點 就把枱面上的料理全點了 吃到我頭都暈了........以下我只介紹我較愛吃的料理(其實每一樣都挺不錯吃吔)
先上開胃菜~和風鱈魚肝$120 新鮮洋蔥+入口即化鱈魚肝+特製和風沙拉醬 超爽口好開胃呦
牛羊豬肉及蔬菜串燒 燒烤度恰到好處 剛好入味又不會太鹹
火醬烤燒肉$120/一份2片
醬烤小卷$120/1隻 烤得好 肉質不會因捲曲而變硬
起司雞腿排$180 濃厚起司+嫩烤雞腿 第一口咬下 濃郁起司渴合雞汁液 滿口留香 吼~第一次吃到這麼讚的組合 超美味
焗烤扇貝$160 這一道也是很優 起司+扇貝 好鮮美
老闆推薦的自製韓式泡菜$60 雖然不是很道地 但很有"漱口"的清新感 在吃了許多肉類之後 很解膩呢
椒鹽雞軟骨$160 沒吃過口感這麼酥脆的炸雞軟骨 更神奇的是冷掉後 炸雞軟骨的麵衣還能保持微脆口感 而不是像外面的鹽酥雞 冷了就麵衣就軟爛......
醬烤三節翅$40 超好的聊天菜 邊啃邊聊八卦 好涮嘴
新鮮的煙脂蝦刺身$200 活跳跳的冽
其實是"胭脂蝦" 因為它的頭是紅色的哩
味噌松阪豬$260 肉質Q嫩 口感佳
厚切安格斯沙朗(大)$580 肉質鮮嫩 好好嚼
招牌生蠔刺身$150/個 哇~又是第一次看到這樣豪氣的料理 我愛生蠔 超肥美超鮮嫩的 主廚貼心的切成3等分 方便客人一口吞下或咬下或滑入食道(我有練過喔)
生蠔混合著檸檬的清香 沖淡掉生蠔的腥味 超巧妙的結合(拍手)
鹽烤活魚$350 把上層鹽剝落 就吃到沒有土味的鮮甜魚肉 肉質超細嫩
配著可樂和檸檬茶 這一餐竟也吃了4小時呢 吃超撐的 好久沒來居酒屋了 又吃到這麼多美味的料理 無敵滿足(這應該也是恩爸比疼愛我的方式之一 就是把"吃貨"我餵飽)
這家真的超推的~上菜速度適中 物美味價合理 真的是超適合同事下班喝小酒 朋友聊八卦 而且店內可以抽煙喔(老煙槍很愛吼~) 
名片內還印菜單 粉清楚
桃園大興(總店) 電話：(03)3028805 地址：桃園市大興西路2段104號
11/2 更新
因為好吃 8/28又去了第二次 換了新菜單吔
很有日本料理店的fu
也有新菜色呢 一樣美味喔
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