今晚來到網友推薦的小巨蛋站美食~『饗瘦鐵板燒』，在微風南京、IKEA附近，隱身在敦化北路巷內，但老闆/主廚可是曾任職高檔鐵板燒~犇鐵板燒、上海新濱鐵板燒、圓桌鐵板燒、紅花鐵板燒，吃貨我當然得來品嚐一下~
『饗瘦鐵板燒』挑高空間寬敞、舒適，沒有一般鐵板燒慣有的油煙味
裝潢擺設簡約有質感，門面及餐廳內空間都符合高檔鐵板燒一向低調的風格
半開放式包廂提供包場慶生、聚會，低消：每人一客套餐；總容納人數20-26人，也是適合小公司舉辦尾牙、春酒、慶功宴的餐廳
提供紅/白酒佐餐，也可以自行帶酒來搭配餐點，酒水免開瓶費，老闆人真好！
『饗瘦鐵板燒』有多款套餐，素食套餐需提早3天預訂，也提供客製化菜單服務(文末還有套餐菜單)
這次點了2套套餐，媽咪我吃比較貴的「龍蝦海鮮套餐-香煎雞腿排」$1380+10%服務費
主廚特製前菜-蝦肉山藥，以高腳酒杯盛裝，有宴會感
先吃掉不小隻且彈Q鮮甜的蝦肉，再將黏滑的山藥絲一次入口，清甜滿口
香蒜麵包、主廚精選湯品-泰式酸辣魚湯
香蒜麵包，口感香酥，蒜香十足
泰式酸辣魚湯，酸辣、香料口味蠻道地的，含有肉質紮實的海鱸魚肉，好開胃
海鮮-海鱸魚，擺盤很藝術，以青醬、蕃茄醬為佐醬，海鱸魚肉質緊實不鬆散，味道鮮美，無魚腥土味
套餐的重頭戲來嘍～現抓活跳跳加拿大活龍蝦，現宰後在鐵板上料理時，依然很有活力的舞動著
吃鐵板燒最大的樂趣，就是看主廚表演(誤)，老闆/主廚可是資歷20多年的主廚，看他專注的料理，像場動人的職人秀！
我的加拿大活龍蝦(半隻)上桌，開心～會過敏的我，只有吃活龍蝦才不會過敏，因為夠"青"！
加拿大活龍蝦有著豐富蝦膏，可單吃或沾點蜂蜜芥末醬，都一樣美味
新鮮的活龍蝦肉，入口果然大爆鮮美甜汁，毫無腥味，肉質緊彈，吃起來就是鮮Q，無敵讚！
大鉗裏，也有飽滿蝦肉，完全攻陷我飢渴的味蕾
看另一位師傅細心地裝飾著我的下一道菜～北海道生食級干貝，真是一種美好的視覺饗宴
時令海鮮-北海道生食級干貝上面，還有細微的魚子醬點綴
北海道生食級干貝，肥厚多汁，肉質細膩甘甜，只有海味甜美
季節沙拉-新鮮蔬菜淋上和風醬，清爽甜口
主菜-香煎雞腿排，表面金黃微焦，散發酥香氣味，讓人垂涎
雞腿排外皮酥脆，雞肉彈嫩多汁，不沾胡椒鹽吃，也很夠味
季節時蔬-炒高麗菜，搭配大尾櫻花蝦，吃起來味道像蝦醬高麗菜，鮮甜鹹香又脆口
現在按『饗瘦鐵板燒』粉絲專頁讚+打卡，招待蛋炒飯
炒飯粒粒分明，不油不膩，比一般蛋炒飯好吃
甜點-現煎紅豆銅牌燒，灑上糖粉加片薄荷葉，充滿奶油蛋香，柔軟好入口
紅豆泥內餡綿密微甜，甜口後，咀嚼薄荷葉，清涼香感，在口中迴繞，好清新，是一款有誠意又獨特的餐後甜點
飲品-恩恩點奶茶(左)，我點熱美式咖啡(右)
奶茶醇厚，茶味較淡，奶香甜美
熱美式咖啡，香醇順口，很能去味解膩
幫恩恩點「商業龍蝦特餐」$888+10%服務費(每日限定10份需提前預約)
以下品項，如與前文一樣，將以文字帶過喔~
香蒜麵包、主廚精選湯品-巧逹濃湯，充滿奶香的有料濃湯，是小朋友喜歡喝的湯
加拿大活龍蝦(半隻)，恩恩很喜歡吃，很快就吃光了，還吃得很乾淨呢
主廚及服務人員幫我們母子倆剪開蝦鉗，好讓我們把蝦肉挖出來吃，大心！
精選沙拉-田園沙拉，新鮮蔬果搭配胡麻醬，淡淡胡麻香味中帶微甜，很爽口
主菜(2選1)-菲力牛排，表層油亮，鮮嫩多汁，勻稱的油花在舌牙尖散佈甜醇的美味，讓人回味無窮
季節時蔬-炒高麗菜/甜品/飲料(請見前文)
吃完套餐後，意猶未盡的我們有著同樣疑問：蛤？已經吃完了？沒有下一道菜了？
因為我們正處於美味高峰，卻忽然有種被拉下山的惆悵感........，都怪『饗瘦鐵板燒』的料理太好吃了！
『饗瘦鐵板燒』食材新鮮，餐點美味，擺盤有美感，是精緻的鐵板燒，服務也很親切殷勤，很推薦來這裡慶生、過節、家族聚會、公司聚餐！
11月優惠活動：四人同行一人半價、八人同行一人免費，11月壽星享有鐵板龍蝦免費升級成一整隻喔~
其他套餐如下：
地址：台北市松山區敦化北路165巷14號(捷運台北小巨蛋站1號出口,走路約5分鐘)
電話：0966 600 178
營業時間：週二至週日 11:30~14:00 、17:30~21:30(每週一公休)
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