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試喝台灣茶品牌-『軒汀-高山烏龍.日月潭紅玉袋茶』,外盒包裝純淨簡約,跳脫一般袋茶較譁眾的俗麗包裝,第一眼感覺有英式FU

外盒以品名及茶湯顏色來做區別

關於『軒汀』:

  • 製造最優質的原味單品茶
  • 採獨特低溫工法與揉捻技術,讓茶能維持細膩韻味且回甘不苦澀
  • 秉持著實驗精神,透過杯測試驗,找出每批與每款茶的絕妙平衡,提供最好的沖泡建議
  • 全球合作夥伴包含英國、德國與美國茶葉品牌。台灣合作夥伴包含五星級日月行館觀光酒店、西敏英國手工婚紗、台北民生工寓咖啡廳、台北學校咖啡….等

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『軒汀-高山烏龍袋茶』 

精神不好的時候,我喝烏龍茶來提振精神或是吃重口味食物用來沖淡口中殘留的餘味

因為一直以為它是重口味的茶

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不同一般的別緻茶盒,打開的方式很不一樣;袋茶也一樣簡約,只打上品牌理念~「引領,所謂美好」,挺文青的

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來自南投的「軒汀茶莊」,1盒有10包

『軒汀-高山烏龍袋茶』介紹:

香氣特色:梨子、桂花
產品說明:嚴選海拔2000m的梨山茶,採輕發酵的方式
沖泡建議~
熱泡:1袋配250cc熱水,可泡2泡,第一泡50”,第二泡 1’50”
冷泡:1袋配400cc冷水,冷藏5小時後即可飲用
冰鎮:1袋配250cc熱水,泡1’10”後加入300g冰塊即可

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照著沖泡建議,我先熱泡,入口後,先是微甜水果香氣在唇齒間散發,入喉後的回甘味~則是一縷若有若無的花香飄逸

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再來冷泡,和熱泡一樣有著金黃色的明豔,喝起來較熱泡的烏龍茶味道淡了些,但茶味溫和圓潤,完全沒有一絲苦澀味

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『軒汀-日月潭紅玉袋茶』

各類的紅茶一向是我的下午茶伴,最近迷上紅玉紅茶

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『軒汀-日月潭紅玉袋茶』的介紹:

香氣特色:蜂蜜、薄荷、梅子、肉桂
產品說明:紅玉特有的薄荷肉桂香,鮮爽的口感有別其他紅茶
沖泡建議~
熱泡:1袋配250cc熱水,可泡2泡,第一泡40”,第二泡 1’00”

冷泡:1袋配400cc冷水,冷藏6小時後即可飲用。

冰鎮:1袋配250cc熱水,泡1’00”後加入300g冰塊即可。

奶茶:2袋配200cc熱水,泡5’00”後加入適量的牛奶與糖。(欲喝冰的則加入約250g冰塊後再加入牛奶)

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熱泡的『軒汀-日月潭紅玉袋茶』,茶湯色似紅玉深厚,喝著喝著,蜜香味忽然竄出,淡淡糖香也尾隨而來,入喉後的回甘是一絲甜香

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熱泡放涼後再冰鎮,加入鮮奶,濃郁的茶味夾帶著奶香,沒加糖,卻有著甜甜的蜂蜜尾韻,讓我驚艷,配上香辣小零嘴

激盪出衝突不已卻又能彼此交融的美妙茶味,我想只有好茶才能有此功力~讓激嗆化為柔潤動人!  

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