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宅配美食買上癮~新歡是『覓食良品-檸檬腿肉.香酥無骨雞排』,可以快速料理上桌又美味無比

『覓食良品』是新品牌:「由一群青年組成的團隊,堅持以『安心、健康、便利』三元素尋覓出優質安心食材,從產地到餐桌品質認證;潔淨天然無人工添加」(文字引用節錄自粉絲專頁)

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低溫宅配送到家,附有『覓食良品-檸檬腿肉.香酥無骨雞排』料理說明單頁,照著做就好,很簡單!

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看了小冊子詳細的介紹,讓我對『覓食良品-檸檬腿肉.香酥無骨雞排』的雞肉品質很放心

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我一向都只吃雞腿肉,也很愛吃檸檬類的料理,所以買了『覓食良品-檸檬腿肉』來嚐鮮,因為市面這種口味不多 

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退冰後拿出『覓食良品-檸檬腿肉』就聞到清新香郁的檸檬味 

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說明書上寫"煎、烤、炸"都可以,但為了不讓『覓食良品-檸檬腿肉』獨特風味及雞肉營養流失,我採用"乾煎"料理

乾煎的時候,一直散發陣陣檸檬香味,好想趕快吃

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『覓食良品-檸檬腿肉』乾煎到外表呈現金黃色時,我用筷子刺穿雞腿肉,看熟了沒有,然後就把熟了的雞腿肉放到事先舖好吸油紙的瓷盤上

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吸油後,加上川燙無調味的花椰菜,點綴些許小蔥段,就是一道夏日清爽主菜! 

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也可以做成<檸檬腿肉簡餐>

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或是<檸檬腿肉麵>,把油麵、青菜、金針菇、燕餃全放入鍋中,煮好後,盛在碗裏再放上『覓食良品-檸檬腿肉』,就是一碗獨家好滋味的<檸檬腿肉麵>!

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『覓食良品-檸檬腿肉』經過乾煎,咬起來卻是滑嫩口感,肉質相當鮮嫩Q彈,一點都不澀,嚼起來滿口盡是獨家風味的檸檬鮮味及雞肉的甜美多汁

彷彿餐廳現點現做般的口感及口味,很優

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『覓食良品-香酥無骨雞排』不用退冰,直接用少許油來炸,蠻快熟的

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炸好後,也是放到事先舖好吸油紙的瓷盤上

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吸乾油後直接開吃,咬下完全不乾柴,外皮香酥,雞排肉質柔潤,沾上檸檬椒鹽,更是鹹香不膩口;口感扎實不鬆

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假日<覓食良品雞肉全餐>上桌嘍~搭配清爽微酸的泡菜及自製的菊花紅茶,好合拍!

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中午吃了不少的檸檬腿肉&香酥無骨雞排,恩恩又吵著說晚上還要再吃他喜歡的香酥無骨雞排

晚餐我把『覓食良品-香酥無骨雞排』做成<雞排簡餐>,加上煎蛋、青菜,營養又可口,吃再多也不會覺得膩喔! 

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『覓食良品-香酥無骨雞排』很特別,即使冷掉後,吃起來仍是微酥不乾硬,滿足了我最近一直想吃雞排的口慾 

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看著小鳥胃的恩恩大口吃著香酥無骨雞排,心裏感到十分安慰,希望他多吃一點,才會健康又強壯!

也佩服一向手殘又懶惰的我,利用『覓食良品-檸檬腿肉.香酥無骨雞排』,竟也能做出讓恩爸比及恩恩都滿意的餐點,真是美味又方便快速呢

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