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還沒到母親節,妹妹就從台中訂了知名的『法雅花園冰品甜點』母親節限定款蛋糕-「伯爵莓果蛋糕」送給我吃

也給愛手作的恩恩一盒「櫻桃帕芙洛娃DIY蛋糕」讓他體驗當個小小烘焙師

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『法雅花園冰品甜點-伯爵莓果蛋糕』有著浪漫粉色配上粉橘、紫花的優雅外盒

『法雅花園冰品甜點-櫻桃帕芙洛娃DIY蛋糕』則是充滿童趣的外盒,一眼就看出是給小孩的玩具呢(這個是買蛋糕的滿額禮喔)

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外盒標示成分熱量等相關訊息

『法雅花園冰品甜點-伯爵莓果蛋糕』6吋

主要成分:杏仁粉、覆盆子果泥、草莓果泥、覆盆子酒、巧克力脆片、牛奶巧克力、黑巧克力、鮮奶油、伯爵紅茶....等等

熱量:換算下來有1500多卡,對甜點控來說,面對漂亮美味的蛋糕,沒在怕"胖"這件事啦

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宅配箱內附了目錄及可愛的兔子紙巾黑色小鏟子造型的蛋糕匙

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一打開『法雅花園冰品甜點-伯爵莓果蛋糕』,香濃巧克力味道瞬間散發出來,瀰漫在空氣中,深吸了一口,好想吃!

造型簡約具有藝術風,上面淋了一層厚厚的巧克力,像小溪般地流溢在蛋糕周邊,好美的畫面

上層也有我愛吃的馬卡龍、莓果及恩恩愛吃的奶油、巧克力片

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迫不及待切來品嚐享用,並泡了紅茶來配著吃

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別出心裁的黑色蛋糕匙,仔細看才發現小握柄上有著『法雅』的英文LOGO~<faya>

由這小細節可見品牌的用心及貼心~真的比一般小叉子好用太多了

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從『法雅花園冰品甜點-伯爵莓果蛋糕』側面看,內餡有四層~巧克力、伯爵茶慕絲、覆盆子、草莓果泥凍、伯爵奶茶餅皮

入口先感受到莓果酸甜及伯爵茶慕絲的獨特茶香,混著濃郁細膩的牛奶味,巧克力原有的甘甜味則是偶爾出場的配角,最後停留在口中的是香酥的伯爵奶茶餅皮

豐富的多層次口味,讓舌尖一下子感受到蜜的衝擊以及柔滑綿密,細緻無比的口感,真是大大滿足了嗜甜的味蕾及貪吃的甜點胃!

好驚喜~強烈的伯爵茶竟能與莓果激盪出溫馨又熱烈的甜蜜滋味,很不同一般單調的巧克力蛋糕耶!我喜歡

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母子倆的下午茶時光,就這麼厲害的把整個『法雅花園冰品甜點-伯爵莓果蛋糕』嗑光,吃的好開心,完全忘了要留給恩爸比吃

 

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好佳在,還有一個『法雅花園冰品甜點-櫻桃帕芙洛娃』,DIY的材料有這些蛋白霜、櫻桃醬、櫻桃白蘭地、砂糖、鮮奶油2小瓶

 

就和恩恩一起動手做

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我一個人去烘焙坊手作得到的是"成就感",但和恩恩一起親子手作,得到的是"快樂幸福"

也透過一邊協助恩恩手手作,加強他的自信心,無形中當然也促進親子感情更融洽呢

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雖然我們母子倆手有點殘,但『法雅花園冰品甜點-櫻桃帕芙洛娃DIY蛋糕體驗』做出來蠻鮮艷吸晴的,也有個8分樣啦

其實做法很簡單,有興趣的人可以看看『法雅花園冰品甜點-櫻桃帕芙洛娃DIY蛋糕體驗』教學影片https://goo.gl/UfJxkL

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一口咬下原本就烤得微脆的蛋白霜,咬下後有卡滋卡滋的聲音,卻能入口即化,還咀嚼到不小粒的核桃

雙層櫻桃醬包覆著多顆帶有白蘭地酒香的醃櫻桃,吃起來甜酸又有白蘭地酒味,很特別,也是屬於多層次的口味及口感

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才剛吃完晚餐,但恩恩一做好就迫不及待大口咬下,小吃貨!  

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目錄上這幾款蛋糕也好誘人喔!看起來口味都好特別且造型挺有創意的 

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母親節有好幾款優惠活動,即日起至5/6日前預訂,即享超值優惠任意搭配,很划算喔

滿額再送紐澳國民甜點-櫻桃帕弗洛娃DIY蛋糕

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預訂方式有以下三種,hen方便:
  1.  
  2.  
     
     
  3. 直撥門市(分店資訊)
台中幸福概念店
電話:04-22915669
地址:台中市文心路三段357號
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台中逢甲店
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台中長安店
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