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以前常和同事一起團購小琉球第一家烘炸麻花捲創始品牌-『寶哥手作烘炸麻花捲』

最近同事又在揪團了,一口氣買了這麼多~共有「小麻花捲9包+老喜爹大麻花2包」,也才$740,好便宜且夠我們一家三口吃一陣子了

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小麻花捲全新鋁箔包裝(200公克/包)$60,質感升級,價錢卻更優惠,原價$70

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小麻花捲舊包裝(200公克/包)$60

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新/舊包裝,每一包背面都有清楚標示產品相關訊息

創辦人寶哥行走烘焙業已有約40年之久,自國中畢業後,離開家鄉小琉球獨自到高雄和台北學習烘焙,之後回鄉開業,從此帶動小琉球烘焙業風潮

寶哥秉持著改革創新的精神,賦予小琉球麻花捲新工法,研發快速油炸定型,再以專業的烤箱烘焙完成。有別於傳統高溫油炸的做法,改用烘炸的方式製作出香脆可口且低油清爽、低負擔的口味(文字引用節錄自官網說明,全文很值得看喔)

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老喜爹大麻花(220公克/包-單支包裝)

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有三種口味~黑糖/梅子/原味,但我買黑糖/原味,因小麻花捲已有梅子口味

『寶哥手作烘炸麻花捲』小麻花捲吃起來口感都是一樣的香。酥。脆,而且不油膩,越吃越唰嘴

和其他同是小琉球麻花捲品牌偏硬且較油的口感不一樣(曾經因為太硬,吃了牙齒痛)

以下分享每一種口味:

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 胡椒鹽小麻花捲(全素) ~胡椒鹹香,不嗆不辣,配紅茶吃很對味,很推這口味  

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這次換泡烏龍茶來配,而且一次要嚐遍其他8種味道,哈哈

煉乳小麻花捲(奶素)~外層裹上一層薄煉乳,濃郁乳香,吃起來不死甜,是小孩愛吃的口味

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海苔小麻花捲(全素)~麻花捲上全是細細海苔末,海苔香氣十足,鹹甜的迷人滋味,是我從小愛吃的海味

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原味小麻花捲(全素)~懷念的古早原味,和小時候吃的味道一樣,有著淡淡的甜味+單純麵香

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芋頭小麻花捲(奶素)~感覺沒有加人工香料,所以細細咀嚼才會吃得出芋頭的味道,是市面上少見的口味

清甜不膩,適合口味淡的人

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梅子小麻花捲(全素)~微酸甜的梅粉,配上麻花麵香,很美妙的好味道,超唰嘴款(很多網友推這味)

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香辣小麻花捲(全素)~沒想像中的辣,有著辣椒香+素肉鬆的豆香,意外的有點類"泰式打拋豬"的香味

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芝麻小麻花捲(全素)~不用說,這是長輩最愛的養生口味,他們覺得吃起來特別香,而且一定得配"老人茶"(我泡烏龍茶是對的),因為烏龍茶茶香很能提升芝麻香氣

而且芝麻香+麵香,讓麻花香氣更加乘,吃起來更有味!

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黑糖小麻花捲(全素)~吃得出黑糖的蔗香,雖甜但不膩口,也是小孩愛的口味

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老喜爹大麻花-原味(全素,單支包裝)~由12層麵條堆疊而成,做工較複雜,古早味的裹糖粉口味,很甜且麵香強烈,吃完滿嘴麻花香,只是對於牙齒不太好的我而言,有點硬......

單支包裝不沾手,對於有潔癖愛洗手的我,吃完不用再洗手,很方便!

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老喜爹大麻花-黑糖(全素) ~和<黑糖小麻花捲>有著同樣的黑糖蔗香,但吃起來黑糖味就是較濃烈,也比較甜

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真心愛吃『寶哥手作烘炸麻花捲』這種台灣味十足的古早味零嘴,每一包都很新鮮,完全沒有油耗味及油膩感

每一種口味都越吃越愛,吃了一根,就停不下來的唰嘴口感,讓我無時不刻想吃它,尤其是在追劇及看DVD時,一定要有一包在手呢

 

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官網 https://www.abowstore.com/(訂購滿2000元免運費,凡4/8~5/20期間宅配訂購麻花捲單筆滿2000元,就有機會抽中機票兌換券喔!) 

粉絲專頁 https://www.facebook.com/abow99/ 

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電話:08-8614821;0932835239
傳真熱線:08-8611957  

營業地址:

相思旗艦店(工廠):屏東縣琉球鄉杉板路106-1號(近中華電信,相思麵斜對面)

民生店門市:屏東縣琉球鄉民生路17-2號(近消防局,農會,爆漿黑糖饅頭斜對面)

三民店門市:屏東縣琉球鄉三民路199號(近免稅店碼頭,真饌海鮮樓斜對面)

 

 

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