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IG上最近常看到永和有一家「瘋拉麵/丼飯/咖哩」,提供用餐客人變裝在店門口的櫻花樹下拍照,勾起我喜歡拍寫真集的青春回憶,當然要來看看嘍~

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「瘋拉麵/丼飯/咖哩」位在永和竹林路上,從捷運頂溪站走過來約8分鐘,不會遠

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果然在老遠處就看到這棵吸睛的粉紅櫻花樹了

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在外面看了一下菜單,餐點種類不算多,主要是<拉麵/丼飯/咖哩>三大類主食+小菜+飲料

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每一樣都很平價

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店內空間不大,座位也不多,但店內深棕木桌椅+暖暖燈光,氣氛感覺很溫馨

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店內有不少日本帶回的各式各樣可愛的招財貓,貓奴應該會很喜歡 

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提供紅茶無限暢飲,所以販賣的飲料種類很少

因店內只有老闆及老闆娘2個人,人手不足,所以紅茶/開水/餐具都要自取喔

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好特別的調味粉瓶,瓶中有一隻駱駝,那各式的調味粉是沙漠嘍?!

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和正妹老闆娘聊天得知「瘋拉麵/丼飯/咖哩」的老闆,可是學了一身日本拉麵/丼飯/咖哩的好手藝,尤其是對於拉麵湯頭很講究,很功夫的每天將大骨熬煮12小時以上也將豬骨髓/油脂/膠質,一起熬進湯裏,才呈現出淺乳白色的乳化狀態,堅持不加一般會加的雞粉或任何人工香料,感覺營養又健康!

 

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點了老闆娘推薦的招牌餐點

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看~食量夠大吧(吃蝦吃到一半才想到要拍照,哈,只顧著吃)

店內紅茶不甜好喝,我喝了好幾杯,天氣冷,喝熱茶超暖的

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店家手作招牌小菜<韓式泡菜>$30,泡菜口感清脆,微酸不辣,配炸物去油解膩,超爽口

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<日式炸蝦>$70/2隻,炸至金黃色漂亮色澤,看起來好可口

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咬了一口,外皮香酥脆口,蝦肉鮮嫩多汁,沒有炸得過老,吃起來蝦肉好甜不油,不會溢出油汁喔

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朋友點的<九州地嶽拉麵>$130(辣度可依個人接受程度調整),雖然朋友點小辣,但看起來好像很辣......

修57  

我喝了一口,沒想像中的辣,而且湯頭濃郁甜美,微微奶味,是屬於日本九州的白湯,喝起來味道也像,口味重而不膩(朋友說吃完拉麵後,不會口渴,不像一般吃完後要猛喝水) 

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店家手作招牌小菜<糖心蛋>蛋黃軟嫩綿密,滷汁好入味,吃起來口齒留香(糖心蛋要先吃,才不會放在湯裏太久,無法吃到蛋黃"膏膏"的口感) 

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叉燒肉片有點厚度,不是很薄的那種,肉質鮮美,入口即化

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拉麵有韌度,Q彈有勁,和我在日本吃到的麵條是一樣的,拉麵及佐料也給很多 

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我愛吃的<豬排丼飯>$125,不貴,看起來料好多~海苔絲+洋蔥絲+青蔥都給的大方,半熟蛋也覆蓋整碗,還附<味噌海帶芽湯>(可續湯)

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豬排厚實,酥皮被蛋液軟化了,吃起來不酥卻柔嫩,飯汁口味偏甜,飯好多....... 

老闆娘說老闆本身食量大,所以很怕客人吃不飽,而且常有媽媽帶小孩來店裏親子共餐,所以拉麵及飯類的份量都會比一般店多,老闆好大心

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店家手作招牌小菜<唐揚雞塊>$70,雖然份量不多,純手工醃漬製作,好夠味,外酥內滑嫩,感覺雞塊只炸到"剛好熟"的那一刻,控制恰到好處的火侯,成功封住了雞肉的肉汁,所以吃起來肉質格外滑嫩多汁

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點"麵/飯類",只要再加$30,就可以升級成豐富的日式套餐呦~多了<日式小菜+甜點>(每日推出不同種類的),超划算,我當然加嘍

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今天是<五味小章魚>,小章魚柔嫩好咀嚼,小朋友也嚼得動,五味醬偏甜,老闆娘說也是因為很多是媽媽帶小孩來用餐,所以店內的餐點,口味都較偏甜,走溫和不嗆口味,真的好為客人著想,足感心

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早上老闆娘現煮的八寶粥,反而不甜,吃了不膩,完美ending!

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重頭戲來嘍~來「瘋拉麵/丼飯/咖哩」不但要享用美食,還要來變裝拍照,老闆娘提供日本浴衣及小道具扇子/可拔式"櫻花樹枝",任你拍到爽

我顧不得路人的眼光,給它一陣狂拍,滿足了思念已久的"寫真癮",過足了癮,才願意離開 

「瘋拉麵/丼飯/咖哩」的每一樣餐點都是老闆用心料理的美味,正妹老闆娘暖心提供"變裝拍照",增添客人飯後娛樂,真是一家大心又高CP值的日式美食店,推推

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「瘋拉麵/丼飯/咖哩」名片上也有可愛招財貓圖案,看來是鎮店之貓(廁所裏也有貓味壁貼喔)

 

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現在店裏的"消費滿額贈"活動,好超值,尤其是小朋友愛吃的薯條喔!

來「瘋拉麵/丼飯/咖哩」真是小菜點心吃不完啊

而且正妹老闆娘很年輕,很有創意,常常會辦活動,一定要密切注意「瘋拉麵/丼飯/咖哩」的粉絲團喔https://www.facebook.com/fung85/

地點:新北市永和區竹林路85號1樓


訂位專線:02-8928-5505

營業時間:11:30 - 14:30 、 17:00 - 21:00

小叮嚀:周二公休,但老闆娘說可能會營業半天,去之前記得打電話問一下喔!

 

 

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